SPEZZATRICE AUTOMATICA IDRAULICA ESAGONALE
Spezzatrice automatica idraulica esagonale
Mod. Sp 37L - Sp 19
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La macchina, dalla robusta struttura e semplicità d'uso, molto veloce e silenziosa, ha un funzionamento completamente idraulico; lo stesso sistema regola l'aggancio del coperchio per cui, oltre alla sicurezza, si garantisce un'eccezionale silenziosità nella fase di chiusura e la massima riduzione degli scarti di pasta. L’impianto elettronico digitale e’ completamente protetto, isolato; munito di un temporizzatore sempre digitale, offre la massima precisione nella grammatura di ogni pezzo, indipendentemente dal tipo di impasto. Ad ogni fine ciclo di lavorazione, arrestandosi automaticamente, la macchina evita il surriscaldamento dell’olio e del motore, oltre che inutili consumi di energia. Il fulcro della macchina offre un’ ulteriore garanzia di igiene e praticità grazie all’impiego di materiali di prim’ ordine, quali acciaio inox aisi 304 per coltelli e cestello, nylon alimentare per gli esagoni.
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CARATTERISTICHE TECNICHE:
Motore Hp 1,5
Altezza cm. 90
Profondità cm. 60
Larghezza cm . 70
Sp 37 L
Pezzatura da gr. 45 a 140 gr
Sp 19
Pezzatura da gr. 90 a 250 gr.
Hydraulic automatic hexagonal divider
Mod. Sp 37L - Sp 19
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The machine, easy to use but very strong has a total hydraulic working, it is very fast and silent. The automatic lid drawbar system allows a silent and perfect gripping of the hook on the total safety and noiseless. The digital wiring is completely isolated; it is provided with a digital timer in order to adapt it to any kind of dough so that we can have a perfect weight for each piece. At the end of each working cycle the machine stops, in order to avoid the overheating of the motor, the oil and energy consumption.
The inside of the machine gives a very good hygiene guarantee thanks to the high quality products as the stainless steel aisi 304 for knives and basket, and alimentary nylon for the hexagons.
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SPECIFICATION:
Motor Hp 1,5
Height cm .90
Depth cm. 60
Width cm. 70
Sp 37 L
Splitting from gr. 45 to 140 gr.
Sp 19
Splitting from gr. 90 to 250 gr.
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